В конце лета дачный сезон близится к завершению. Последние овощи и фрукты вот-вот будут убраны. Но без особых хлопот на подоконнике можно устроить полноценную грядку.
Укроп, фенхель, зеленый лук и лук-порей
Корешки этих овощей отрезать и поместить в воду, емкость с корневой системой поставить в хорошо освещенное место. Периодически нужно подливать новую воду, чтобы корешок не пересыхал. Как только появятся свежие зеленые ростки, их сразу же можно употреблять в пищу, а корешок — ставить прорастать заново!
Капуста, сельдерей, салат
Белый корень растения отрежьте и поставь те в миску с водой. Под прямыми солнечными лучами новые листья по- явятся уже через пару дней. Также эти растения можно посадить в почву, но нужно следить, чтобы земля была очень хорошо увлажнена.
Имбирь
Имбирь хорошо проращивается по типу картофеля, размножаясь с помощью узелков в корневой системе.
Поместите часть корня имбиря с узлом в теплую и влажную среду. Когда появятся ростки, очень похожие на картофельные, пересадите имбирь в землю.
Батат
Проращивается так же легко, как обычная картошка. Когда на батате (сладкая картошка) появятся зеленые ростки, посадите их в землю. Через некоторое время можно будет радоваться свежим плодам.
Грибы
Грибы отлично прорастают, если выбрать для них хорошую почву. Купите специальный состав в магазине, от компоста зависит многое. Поместив нижнюю часть гриба в землю, не забудьте ее полить. Ночью убирайте грибную посадку в прохладное помещение, днем держите на свету.
Ананас
Этот фрукт тоже можно вырастить дома. Но для этого нужно терпение, ведь растет он очень медленно. Верхушку ананаса поместите в воду и наблюдайте за тем, что будет происходить с растением.
Когда верхушка прорастет, посадите ананас в землю.